2020年05月26日

焼き昆布〆

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材 料/★昆布〆(白身魚、黒かじきまぐろなど)(1袋)  
    
調味料/合わせ味噌(味噌+砂糖)(味噌+ごま油)

◎作り方
@昆布の上にお刺身をのせたまま、グリル(弱〜中火)で3分前後焼く。
Aお好みで、合わせ味噌をつけて。
(長ねぎや、えのきを乗せて焼くと一層美味しくお召し上がりいただけます)
posted by しおもん屋 ハマオカ海の幸 at 11:59| 昆布〆