白えびのパリパリチーズ焼き

材　料／★白えび殻付き（１袋）　ピザ用とろけるチーズ（適量）
調味料／お好みで黒胡椒

◎作り方
�@フッ素樹脂加工などくっつきにくいフライパンに、とろけるチーズをひとつまみずつ
　間隔をあけて置き、その上に解凍後水気をきった白えびを２〜３匹ずつのせる。
�A弱火で焼く。こんがり焼けたら、フライ返しでひっくり返し両面を焼く。

※お好みで黒胡椒をふる。