2020年06月17日

白えびの寄せ鍋

8d80dbc142aedb9639b1c4331155c120e4de8b4a431d9ba4edd02ee97dca1ced.0.jpg


材 料/★白えび殻付き(1袋) 豆腐、長ねぎ、きのこなど(適量)

調味料/醤油、みりん、塩など


◎作り方

@鍋に豆腐、長ねぎ、きのこ、白えびを入れて、具材が浸る程度の水で煮る。

A鍋が沸いてきたら、アクをしっかり取り除く。

B調味料で味をつける。


※お好みで、ポン酢などで召し上がってもおいしいです。 

posted by しおもん屋 ハマオカ海の幸 at 10:29| 白えび